Расчет необходимого количества продуктов питания исходя из количества питающихся

Для того чтобы создать новый документ, следует воспользоваться кнопкой «Создать», если документ не создается на основании «Заявка по питающимся».

Заполняются обязательные поля (если документ создается на основании «Заявка по питающимся», то поля заполняются на основании этого документа, за исключением поля «Типовое меню»):

• «Заявка на питание» - документ содержащий сведения о количестве питающихся;
• «Склад» – склад учреждения, куда поступает товар;
• «Тип финансирования» – источник финансирования приобретения данного товара;
• «Типовое меню» – перечень блюд и напитков с разбивкой по диетическому столу и категории питающихся.

После заполнения обязательных полей необходимо нажать кнопку «Заполнить»

После этого система рассчитает необходимое количество продуктов питания по указанной заявке. Так же на форме будут представлены сводные сведения по количеству питающихся.

На вкладке «Калькуляция» отображаются рассчитанные сведения по продуктам питания.

Где: таблица 1 – разбивка по приему пищи, блюду, количеству питающихся;

Таблица 2 – разбивка по подразделению, диетическому столу, категории питающихся по выбранному блюду из таблицы 1;

Таблица 3 – состав продуктов питания выделенного блюда из таблицы 1;

Таблица 3 – итоговое количество продуктов питания в разбивке по категории питающихся.

После заполнения необходимых полей нажмите кнопку «Провести и закрыть».

Из документа можно создать документ «Списание продуктов питания».

Так же на основании данного документа можно сформировать ряд печатных форм (при нажатии на кнопку «Печать»).